吹き寄せ揚げ

エネルギー
168kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.9g
脂質:5.5g
炭水化物:27.7g
食塩相当量:0.4g
食物繊維:3.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

レンコンやサツマイモはビタミンCを多く含む食材です。どちらもビタミンCがデンプンで守られているので、加熱調理に強いのが特徴です。揚げ物にしてもビタミンCを損なうことなくとることができます。

栄養価の解説を見る