豚バラ肉とサトイモのスープ煮

エネルギー
464kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.8g
脂質:34.7g
炭水化物:13.1g
食塩相当量:3.6g
食物繊維:2.0g
コレステロール:70.0mg

栄養コメント

大ぶりに切ったレンコンやサトイモが入った食べ応えのある1品です。サトイモやレンコンは大きく切ることで噛む回数が増えます。よく噛むことは唾液の分泌を促し消化を助けたり、満腹感が得られ食べ過ぎの防止につながります。

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