紅白相生ゴボウ

エネルギー
141kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.1g
脂質:8.0g
炭水化物:15.7g
食塩相当量:0.7g
食物繊維:1.4g
コレステロール:5.0mg

栄養コメント

紅白の色合いがお正月らしいおせちにぴったりの一品です。ごぼうは食物繊維を多く含んでいる野菜です。食物繊維は体の中の老廃物を体外に排泄させるデトックス効果もあるとされている栄養素です。

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