イトヨリの姿蒸し

エネルギー
91kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:8.3g
脂質:3.7g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:2.9g
食物繊維:0.8g
コレステロール:26.0mg

栄養コメント

淡泊な味で柔らかい身が特徴のイトヨリにピリッと辛いタレが良く合います。イトヨリはビタミンDを多く含んでいます。ビタミンDはカルシウムの吸収や骨への吸着を助け、骨粗しょう症予防に働きます。

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