牛肉のドライカレー

エネルギー
486kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:11.5g
脂質:10.1g
炭水化物:83.4g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:3.1g
コレステロール:24.0mg

栄養コメント

マッシュルームはキノコ類の中でも特に旨味成分のグアニル酸を豊富に含んでいるキノコです。牛肉に含まれる旨味成分グルタミン酸と一緒になることで相乗効果が生まれ、旨味がグーンとアップします。

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