ウナギ入り茶碗蒸し

エネルギー
141kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.7g
脂質:7.7g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:1.7g
食物繊維:0.2g
コレステロール:162.0mg

栄養コメント

ウナギは免疫力を高めるビタミンAや抗酸化作用のあるE、脂肪の代謝にかかわるB2などビタミン豊富な食材です。良質のたんぱく質がたっぷりとれる卵が主役の茶碗蒸しをビタミン豊富な一品にしてくれます。

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