タチウオのオランデーズソース

エネルギー
547kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.7g
脂質:46.4g
炭水化物:9.1g
食塩相当量:1.7g
食物繊維:1.3g
コレステロール:187.0mg

栄養コメント

タチウオは肉質は軟らかいですが独特のくせがありますので、オレンジの風味を生かしたソースが良く合います。生活習慣病予防に働くEPA、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含んでいる魚です。

栄養価の解説を見る