冷やしじゅんさい

エネルギー
64kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:4.5g
脂質:0.0g
炭水化物:8.6g
食塩相当量:0.8g
食物繊維:0.4g
コレステロール:7.0mg

栄養コメント

じゅんさいは成分の約98%を水分が占める、とても低カロリーでヘルシーな食材です。独特のぬめりはムチンと呼ばれる食物繊維によるもので便秘解消に役立ちます。ダイエット中の方にお勧めのメニューです。

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