夏野菜のあっさりカレー

エネルギー
325kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.9g
脂質:23.2g
炭水化物:14.9g
食塩相当量:2.6g
食物繊維:3.8g
コレステロール:53.0mg

栄養コメント

ナスやピーマントマトなどの夏野菜には、抗酸化作用のある成分がたくさん含まれています。これは野菜自身が紫外線から身を守るためといわれています。日差しが気になる夏は夏野菜をしっかり食べて紫外線対策をしましょう。

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