荒巻き鮭のおろし和え

エネルギー
81kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:8.9g
脂質:2.4g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:0.9g
コレステロール:26.0mg

栄養コメント

サケはビタミンB群、Dなど代謝に関わるビタミンが豊富な魚です。また、赤い色は強い抗酸化作用を持つ色素成分アスタキサンチンによるもので、代謝の促進やアンチエイジングに役立つ食材です。

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