牛モモ肉の赤ワイン煮

エネルギー
517kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:28.5g
脂質:33.2g
炭水化物:16.5g
食塩相当量:5.1g
食物繊維:2.9g
コレステロール:97.0mg

栄養コメント

牛肉やマッシュルーム、トマトには旨味成分が豊富に含まれていますので、一緒に煮込むことで相乗効果が得られ一層おいしくなります。牛肉は良質のたんぱく質や鉄分が豊富で、体を温める食材です。

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