フキのしんじょ蒸し煮

エネルギー
81kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:10.8g
脂質:1.2g
炭水化物:5.9g
食塩相当量:2.0g
食物繊維:1.4g
コレステロール:74.0mg

栄養コメント

低カロリーのフキや低脂肪の白身を使ったヘルシーな組み合わせです。フキに多く含まれるカリウムは、とり過ぎたナトリウムの体外への排出に働き、むくみや高血圧の予防に役立つとされています。

栄養価の解説を見る