山菜のサラダ

エネルギー
248kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:3.2g
脂質:23.5g
炭水化物:6.6g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:3.9g
コレステロール:9.0mg

栄養コメント

独特のほろ苦さが特徴の春の野菜をたっぷり使ったサラダです。春野菜の苦み成分には体にたまった老廃物を体外に排出するデトックス効果や、交感神経を刺激して体をシャキッとさせる働きがあるとされています。

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