豚肉の揚げもの

エネルギー
258kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:12.5g
脂質:13.0g
炭水化物:21.0g
食塩相当量:1.7g
食物繊維:0.3g
コレステロール:56.0mg

栄養コメント

脳のエネルギー源は主にブドウ糖です。ブドウ糖をエネルギーに変えるには豚肉などに多く含まれるビタミンB1が欠かせません。ビタミンB1が足すると脳が十分に働くことができなくなり、精神が不安定になってイライラすることもあります。

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