サトイモのイガ揚げ

エネルギー
237kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.6g
脂質:14.3g
炭水化物:22.9g
食塩相当量:0.7g
食物繊維:1.2g
コレステロール:63.0mg

栄養コメント

サトイモはイモ類の中では比較的水分を多く含んでいるため、エネルギーが低い食材です。ヌメリ成分のガラクタンには整腸作用があるとされていますので、便通改善にも役立ちダイエット中の方にお勧めです。

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