サトイモコロッケ

エネルギー
421kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.4g
脂質:25.4g
炭水化物:32.7g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:3.0g
コレステロール:147.0mg

栄養コメント

水溶性食物繊維のガラクタンやムチンを多く含むサトイモは、便秘改善に役立つ食材です。水溶性食物繊維は腸の中で善玉菌のえさになることで善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあるとされています。

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