中国風サトイモの炒めもの

エネルギー
102kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.3g
脂質:3.7g
炭水化物:15.9g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:3.3g
コレステロール:1.0mg

栄養コメント

旨味成分グアニル酸を豊富に含んだシイタケは、料理にコクを与えるだけでなく、栄養素もたっぷり含んでいる食材です。食物繊維は便秘改善やコレステロール低下に働き、ビタミンDは骨粗しょう症予防に役立ちます。

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