ブロッコリーと肉団子のミルク煮

エネルギー
362kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:20.3g
脂質:24.5g
炭水化物:12.9g
食塩相当量:3.1g
食物繊維:2.9g
コレステロール:71.0mg

栄養コメント

βカロテンがたっぷり含まれているブロッコリー。βカロテンは体内で変化してビタミンAになります。ビタミンAは、皮膚の潤いを保つ働きがあります。また、牛乳のカルシウムは吸収率に優れています。牛乳にはたんぱく質、乳糖、カゼインなど、カルシウムの吸収を促進する成分も含まれているからです。

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