前菜大皿盛り

エネルギー
1479kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:132.0g
脂質:59.8g
炭水化物:91.8g
食塩相当量:17.5g
食物繊維:2.0g
コレステロール:1457.0mg

栄養コメント

豚レバーはビタミンAをとても多く含んでいます。ビタミンあは皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあり美容に役立つビタミンですが、豚レバーはコレステロールも多いですのでとり過ぎには注意が必要です。

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