トマトファルシー

エネルギー
139kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.7g
脂質:8.5g
炭水化物:8.2g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:1.5g
コレステロール:43.0mg

栄養コメント

トマトやマッシュルームは旨味成分のアミノ酸を豊富に含んでいますので、お肉と一緒に調理することで味にコクを与えてくれます。またトマトに含まれるビタミンCは、牛肉に多く含まれる鉄分の吸収を高める働きがあります。

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