杏仁豆腐

エネルギー
208kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.6g
脂質:2.9g
炭水化物:45.2g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:2.3g
コレステロール:9.0mg

栄養コメント

寒天の成分の多くは食物繊維です。食物繊維は、腸内で余分なコレステロールを絡め取って体外へ排出する働きがあるとされていますので、デトックスや生活習慣病予防に効果が期待できる食材です。

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