揚魚の南蛮酢漬

エネルギー
409kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:18.5g
脂質:29.0g
炭水化物:11.6g
食塩相当量:3.3g
食物繊維:0.9g
コレステロール:72.0mg

栄養コメント

タチウオはEPA、DHAを豊富に含んでいます。血液をサラサラにしてくれるEPAや、脳の働きを活性化するとされるDHAも多く含み、育ち盛りの子供から動脈硬化が気になる中高年の方にもお勧めの食材です。

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