ピーマンのグラタン

エネルギー
531kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.5g
脂質:42.7g
炭水化物:26.3g
食塩相当量:2.8g
食物繊維:7.2g
コレステロール:35.0mg

栄養コメント

ピーマンは抗酸化ビタミンを多く含んでいる野菜です。トマトにも抗酸化作用のある色素成分リコピンが多く含まれていますので、有害な活性酸素の働きを抑え、生活習慣病予防に役立つ組み合わせです。

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