ピーマンピラフ

エネルギー
543kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:22.0g
脂質:14.9g
炭水化物:77.9g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:4.5g
コレステロール:175.0mg

栄養コメント

ピーマンはベータカロテンやビタミンA、Cなどの抗酸化ビタミンを多く含んでいる野菜です。特にカラーピーマンには緑色のピーマンよりも多くの抗酸化ビタミンが含まれていますので、いろいろな料理に活用したい食材です。

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