じょうよ蒸し・シメジあん

エネルギー
148kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:10.8g
脂質:1.0g
炭水化物:25.6g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:3.6g
コレステロール:21.0mg

栄養コメント

ヤマイモの粘りは食物繊維ですので、コレステロールの吸収を阻害する働きがあります。

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