仔牛肉の包み焼き・シメジソース

エネルギー
608kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:49.3g
脂質:33.5g
炭水化物:22.5g
食塩相当量:2.9g
食物繊維:3.0g
コレステロール:218.0mg

栄養コメント

牛肉の赤身肉は良質のたんぱく質や鉄分を多く含んでいます。また、近年注目されているのがカルニチンです。カルニチンは、脂肪の分解を促進してエネルギーに変える働きがあり、ダイエット効果があるとされています。

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