イワシの巻揚

エネルギー
570kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:28.2g
脂質:38.8g
炭水化物:23.6g
食塩相当量:1.6g
食物繊維:3.0g
コレステロール:101.0mg

栄養コメント

干しシイタケやタケノコは食物繊維を多く含み、腸内でのコレステロールの吸収を阻害する働きがあるとされています。不飽和脂肪酸を多く含み血液サラサラに働くイワシとは、生活習慣病予防に役立つ組み合わせです。

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