カツオのすり流し汁

エネルギー
97kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:10.6g
脂質:3.6g
炭水化物:5.3g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:1.2g
コレステロール:15.0mg

栄養コメント

カツオはビタミンB12、鉄分などを含み貧血や冷え症を改善する働きがあるとされています。カルシウムやイソフラボンを多く含み骨粗しょう症予防に役立つ豆腐との組み合わせは、女性に多くみられる悩みを改善してくれます。

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