エビとフキの炊き合わせ

エネルギー
102kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:9.0g
脂質:1.2g
炭水化物:10.8g
食塩相当量:2.9g
食物繊維:0.9g
コレステロール:45.0mg

栄養コメント

エビやフキ、湯葉は低脂肪のヘルシーな食材です。また、エビに含まれるタウリンや、湯葉に含まれる大豆サポニンには、コレステロールを下げる働きがあるとされていますので、生活習慣病予防に役立ちます。

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