カリフラワーのカレーリゾット

エネルギー
307kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:8.8g
脂質:12.7g
炭水化物:39.1g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:2.7g
コレステロール:25.0mg

栄養コメント

カレー粉に含まれるウコン(ターメリック)には解毒作用と胆汁分泌を促進する作用があるといわれ、肝臓を強化する生薬として有名です。

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