カリフラワーのマヨネーズサラダ

エネルギー
137kcal (1人分)
調理時間
10分以下
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:3.8g
脂質:11.5g
炭水化物:6.8g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:3.4g
コレステロール:9.0mg

栄養コメント

カリフラワーとブロッコリーは共にキャベツの仲間です。ビタミンCやカリウムが豊富で、栄養分を逃さないためにはさっと茹でることがポイントです。マヨネーズをレモン汁でのばすことによって、さっぱりと仕上がります。

栄養価の解説を見る