ポーチド・エッグのトマトサラダ

エネルギー
311kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.3g
脂質:26.9g
炭水化物:7.6g
食塩相当量:1.3g
食物繊維:1.0g
コレステロール:215.0mg

栄養コメント

エンダイブとクレソンはともにヨーロッパ原産の野菜で、β-カロテンやビタミンC、カルシウムや鉄などを含む、美容にぴったりの食材です。ドレッシングや動物性たんぱく質を組み合わせることで、これらの栄養素が有効に利用されます。

栄養価の解説を見る