レバーのココット

エネルギー
187kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.3g
脂質:11.3g
炭水化物:2.7g
食塩相当量:0.8g
食物繊維:0.6g
コレステロール:330.0mg

栄養コメント

レバーは何といっても鉄が豊富で、しかも吸収率は抜群。造血に必要なビタミンB12や葉酸も豊富に含まれているので、貧血の改善には最適。

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