鮭とミンチの型蒸し

エネルギー
318kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:35.2g
脂質:14.1g
炭水化物:7.5g
食塩相当量:2.8g
食物繊維:0.7g
コレステロール:141.0mg

栄養コメント

青梗菜に含まれるβ-カロテンは非常に多く、同じく青梗菜に含まれるビタミンC、鮭に含まれるビタミンEとともに、活性酸素の働きを抑制する作用によってガンを予防してくれます。また免疫力を活性化し、風邪を予防する効果もあります。

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