ダイコンとスペアリブのみそ煮

エネルギー
718kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:24.4g
脂質:53.7g
炭水化物:21.0g
食塩相当量:3.4g
食物繊維:4.3g
コレステロール:91.0mg

栄養コメント

豚肉には一般に知られているビタミンB1の他にも、強い抗酸化作用を持つビタミンB2やビタミンEが含まれます。コンニャクの成分が肉の繊維を硬くしてしまいますので、コンニャクを加えてからはあまり煮込まないようにしましょう。

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