ダイコンとカイワレ菜の親子丼

エネルギー
668kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:20.0g
脂質:5.6g
炭水化物:124.5g
食塩相当量:3.1g
食物繊維:1.8g
コレステロール:195.0mg

栄養コメント

カイワレ菜は日本で昔からなじみのあるスプラウト。少量でも成長した野菜と変わらない、もしくはそれ以上の栄養を摂ることができると言われています。さらに、ガンの予防効果があるとの報告もされているのです。

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