野菜の白身魚包み・トマトソース

エネルギー
368kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:21.2g
脂質:24.8g
炭水化物:12.5g
食塩相当量:2.5g
食物繊維:3.4g
コレステロール:160.0mg

栄養コメント

おしゃれでありながら、野菜も摂れる、ヘルシーな一品です。ほうれん草に含まれる鉄は動物性のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収がよくなり、利用されやすくなります。トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があり、がん予防に効果的です。

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