緑豆モヤシの温サラダ

エネルギー
610kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:10.0g
脂質:56.9g
炭水化物:15.4g
食塩相当量:4.4g
食物繊維:4.2g
コレステロール:23.0mg

栄養コメント

野菜類全般に多く含まれるカリウムは、体の中の水分量を調節し、むくみを改善してくれます。また、体内の余分なナトリウムを排泄して、血圧を下げる効果もあります。ただし、この成分は水に逃げやすいので、茹で過ぎないことがポイント。

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