青梗菜の手打ちパスタ

エネルギー
798kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:18.6g
脂質:58.8g
炭水化物:43.8g
食塩相当量:3.9g
食物繊維:2.2g
コレステロール:341.0mg

栄養コメント

青梗菜に豊富なβ-カロテンをたっぷり摂れるレシピです。β-カロテンは抗酸化作用によりガンを予防するだけではなく、ビタミンAとなって皮膚や粘膜を健康に保ちます。また、目の健康にも役立ちます。

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