青梗菜の包み揚げ

エネルギー
188kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:10.8g
脂質:12.0g
炭水化物:7.2g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:1.1g
コレステロール:52.0mg

栄養コメント

青梗菜に含まれるβ-カロテンは油と一緒に摂ることで、吸収率がアップします。β-カロテンは体内でビタミンAとなって皮膚や粘膜、目にとって重要な役割を果たします。また強い抗酸化作用が、有害な活性酸素から体を守ってくれます。

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