サトイモと鶏肉のたきあわせ

エネルギー
277kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.2g
脂質:6.1g
炭水化物:38.8g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:3.6g
コレステロール:40.0mg

栄養コメント

サトイモに含まれる水溶性食物繊維の一種であるガラクタンは、脳細胞を活性化させて認知症を予防します。また免疫力を高め、風邪の予防やがんの発生・進行を防ぐ働きもあります。

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