茶巾卵

エネルギー
148kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:11.3g
脂質:5.4g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:1.4g
コレステロール:219.0mg

栄養コメント

ギンナンにはギンコライドという特有の物質が含まれています。このギンコライドは血栓の生成を妨げ、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓症を予防する働きがあります。またボケの予防にも効果があるとされています。

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