カニのスープ・クリスマス風

エネルギー
436kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:20.0g
脂質:27.2g
炭水化物:20.8g
食塩相当量:3.6g
食物繊維:2.1g
コレステロール:119.0mg

栄養コメント

カニのアスタキサンチン、ニンジンのβ-カロテン、トマトのリコピンなどはすべて脂溶性のカロチノイドです。バターで炒めてから作るので、食材そのものは食べなくても、溶け出している栄養素を摂ることができます。

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