カニの湯葉包み揚げ

エネルギー
94kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:8.9g
脂質:5.7g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:0.7g
食物繊維:0.1g
コレステロール:73.0mg

栄養コメント

湯葉の原料である大豆には、イソフラボンというフラボノイドの一種が含まれます。イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをし、このホルモンの分泌低下が原因で起こる骨粗しょう症や更年期障害の症状を緩和します。

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