ババロアプディング

エネルギー
292kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:8.2g
脂質:13.4g
炭水化物:33.5g
食塩相当量:0.2g
食物繊維:0.2g
コレステロール:224.0mg

栄養コメント

牛乳と卵はともに、完全食品とも呼ばれ、アミノ酸スコア100の優れたたんぱく質のほかに、良質の脂質、ビタミン・ミネラル類を含みます。ただし、ビタミンCと食物繊維がともにほとんど含まれません。そこで、これらを含む果物を飾ると栄養的にもよいのです。

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