エンドウのタケノコはさみ揚げ

エネルギー
206kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.4g
脂質:11.7g
炭水化物:17.2g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:4.8g
コレステロール:15.0mg

栄養コメント

揚げ物でありながら、植物性のたんぱく質や食物繊維を多く含む食材を中心としたヘルシーな一品です。豆腐には、更年期障害や骨粗鬆症を予防する効果があるイソフラボンなど優れた成分が多く含まれています。

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