レモンメレンゲパイ

エネルギー
272kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:4.1g
脂質:12.1g
炭水化物:35.8g
食塩相当量:0.3g
食物繊維:0.5g
コレステロール:144.0mg

栄養コメント

レモンに含まれるルチンはポリフェノールの一種で、血管を丈夫にする作用があり、毛細血管を拡張させたりして高血圧や動脈硬化を予防するとされています。またルチンにはビタミンCの吸収を高める働きもあります。

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