アジのカレーマリネ

エネルギー
213kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.7g
脂質:18.8g
炭水化物:7.0g
食塩相当量:0.3g
食物繊維:1.9g
コレステロール:11.0mg

栄養コメント

アジに含まれるEPAは、血栓を溶かし血管を拡張する働きがあるため、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓症の予防と改善に効果があります。タマネギやオリーブオイルにも動脈硬化を防ぐ作用があります。

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