蓮餅のお雑煮

エネルギー
150kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:5.4g
脂質:6.2g
炭水化物:17.4g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:2.5g
コレステロール:23.0mg

栄養コメント

レンコンのモチモチ感のもとは「ムチン」という成分で、胃腸の粘膜を保護する作用があります。レンコンは、ビタミンCを豊富に含み、美肌/風邪予防/血行促進に働く、縁起のいい野菜です。

栄養価の解説を見る