桃山

エネルギー
98kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.2g
脂質:1.2g
炭水化物:19.4g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:1.6g
コレステロール:42.0mg

栄養コメント

寒梅粉は、白玉粉や道明寺寺と同様にもち米を原料とした米粉の仲間で、丁度寒梅が咲く季節に新米を粉にすることからその名が付きました。和菓子は洋菓子に比べてカロリーは低いですが、砂糖の量が多いので気をつけて。

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